Мармелад - це продукт усіма коханий. В його основу йде виварене фруктово-ягідну сировину. Як природного натурального згущувача використовується пектин. Це рослинна клітковина, надзвичайно необхідна для стравоходу і улучает його роботу. Це компонент у великій кількості зустрічається в цитрусових, яблуках, абрикосах, грушах. Зазвичай виробники виготовляють мармелад з цукру, соку, згущувача, пюре. У масштабному виробництві може бути використаний до решти і крохмаль. Мармеладом можна вважати варення аж до цукерок в тугий оболонці з начинкою з желе. Він зберігається при 10-20 градусах в темному місці. Необхідно врахувати, що смакота дуже сильно вбирає запахи, тому зберігати потрібно подалі від пахнуть продуктів. Продукт може бути в декількох варіаціях: жувальний, желейний, в формі пласта, фруктово-ягідний.

Трохи історії

Тисячоліттями зчитується час, коли мармелад в перший раз був винайдений на Сході., А в XIV столітті його вперше спробували європейці. Діапазон приготування різновидів мармеладу зріс в XIX, хто навчилися видобувати і створювати пектин штучного походження. Починаючи з XX століття, в виробництво ласощів привносять дешеве желирующий компонент, на зразок крохмалю, кісткового желатину. А для додання кольору солодощі використовували барвники штучного походження. Такий продукт дуже цінний для нашого організму і не має практично ніякої шкоди. Головне - необхідно звертати увагу на якість придбаної продукції і знати почуття власної насичення.

Высокое качество продукции

В каталоге нашего сайта представлен исключительно свежий мармелад, которым можно угостить своих близких, друзей и гостей. Торговый дом «Лакомка» бережно относится к реализуемой продукции, поэтому мы тщательно следим за условиями хранения товарных позиций в соответствии с рекомендациями производителя. Мы предлагаем покупателю доступную ценовую политику. Это возможно, благодаря прямому сотрудничеству с заводами производителями. Если вы желаете купить мармелад оптом или в розницу, мы оперативно доставляем продукцию во все уголки России, сделать заказа можно на сайте shop.alenka.ru/catalog/marmelad/ . При транспортировке мы создаем все необходимые условия хранения, чтобы покупатель смог насладиться вкусным и свежим мармеладом, как будто он только что был приготовлен.